Ayurveda - ősz
Helyes étkezéssel ősszel is megtámogathatjuk testünket, lelkünket és erősíthetjük immunrendszerünket. Ősszel ugyanis a napdomináns, meleg nyári időszakot követően belelépünk holddomináns, hideg időszakba, a tüzes Pitta dósa helyét pedig fokozatosan átveszi a hideg, sokszor száraz, szeles Váta dósa.
Ebben az évszakban az alábbiakra érdemes odafigyelni:
- Nyár végére (augusztus közepe környékétől) megjelenhet a szárazság, ami Váta kibillentést eredményezhet.
- Az évszak kedvező ízei: édes, sós, savanyú
- Az édes ízek közé tartoznak a gyümölcsök, a gabonafélék, a nem savanyított tejtermékek (pl. vaj, tejszín), a cukrok, a méz. A sós ételekhez tartozik a só (érzelmileg a só az élet zamatát adja, ha nem visszük túlzásba), a savanyú ételeket pedig a savanyított tejtermékek, a savanyú gyümölcsök (pl: szilva, szőlő, paradicsom), valamint a citrom és ecet alkotják.
- A Váta könnyű, hideg és száraz, így olajozni szükséges kívül-belül.
- Kedvező olajok: szezámolaj, olíva, ricinus, ghee (tisztított vaj)
- Ezt az időszakot különösen a Váta kibillenésű emberek érezhetik meg. Tünetek, melyek megjelenhetnek: különböző bőrproblémák, megnövekedett feszültség, folyamatos agyalás, rohanás, különböző idegrendszeri és mozgatószervrendszeri problémák, ízületi fájdalom, fejfájás.
- A légies Váta dósát ilyenkor szükséges földelni, hisz könnyű, így könnyen „elszáll”. ezt megtehetjük tápláló, meleg, lédús étkezéssel, kímélő mozgással (pl: jóga, pilates, séta, kirándulás), valamint a már említett külső és belső olajozással.
- Javasolt az abhyanga masszázs, mely egy meleg olajos testmasszázs. A szövetek szintjén fejti ki hatását, egészen a szövetekig hatol, méregtelenít és tölti fel a testet-lelket a test marma pontjain végighaladva.
- Kedvező ételek: meleg, olajos, nehéz, tápláló ételek. Ételeinknél főként a víz és a tűz elemek domináljanak, melyek a Pitta dósa elemei.
- Kedvező hatású fűszerek: szegfűszeg, szegfűbors, borókabogyó, fahéj, kardamom, fűszerpaprika, mustármag, kurkuma, kömény, majoranna
- Kedvező hatású gyógynövények: chia-mag, csipkebogyó, dió, galagonya, hagyma, gyömbér, hibiszkusz, lenmag, mandula, mák, méz, petrezselyem, szezámmag, szurokfű, torma, tökmag, zsálya,
- Kedvező ájurvédikus gyógynövények: Amla (indiai egres – kiemelten magas C- vitamin forrás), Ashwaganda (indiai ginzeng, immunerősítő, mely egyszerre nyugtat és energetizál), Shilajit (ásványi anyagokat, nyomelemeket és aminosavakat is tartalmazó kapszula a megfelelő életerő, vitalitás biztosításáért.)
