Kubu házilag

Igazi szuper kis vitaminbomba! 
Előkészületek: 1 óra
Fogás: ajándék, desszert, reggeli, tízórai, uzsonna
Diéta: gluténmentes, tejmentes, vegán

Hozzávalók

  • 6-8 közepes méretű répa
  • 2 alma
  • 1-2 banán
  • 2 narancs
  • 1 citrom leve
  • Édesítő ízlés szerint
  • Kb. 2-3 liter víz
  • Opcionálisan mehet bele akár sütőtök is vagy más gyümölcs, ami nekünk szimpatikus.

Elkészítés

  • A répát és az almát megpucoljuk (ha teszünk bele sütőtököt, az is mehet bele), feldaraboljuk és megfőzzük egy kevés vízben (ami ellepi). 
  • Ha megpuhultak a hozzávalók, lekapcsoljuk és hagyjuk kihűlni. 
  • Ha kihűlt, hozzáadjuk a banánt, a narancsot, a citrom levét és egy kevés édesítőt ízlés szerint.
  • Ez lehet méz vagy bármilyen szirup (pl: juhar vagy agavé is).
  • Összeturmixoljuk az összetevőket és ízlész szerint felöntjük még további vízzel. 
  • Elég sűrű lesz és a hűtőben tovább fog egy picit még sűrűsödni, így érdemes hozzá több vizet adni.
  • Üvegekbe kiadagolva a hűtőszekrényben 4-5 napig eláll.

Megjegyzések

Igazi szuper kis vitaminbomba! Gyorsan és könnyen elkészíthető recept és nem mellesleg nagyon finom. 🙂
Ayurveda: A Kapha csökkentse az édesítőszert és a banánt. A Pitta citromlé helyett használhat lime-ot. 
Évszak: minden évszakban kedvező. 
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg milyen volt!
X

Elfelejtetted a jelszavadat?

Csatlakozz hozzánk!