
Hozzávalók
- 2 banán
- 3 evőkanál cukormentes kakaópor
Elkészítés
- Két banánt meghámozunk, felkarikázunk 2-3 cm-es darabokra és betesszük egy dobozban a fagyasztóba minimum 6 órára, de jobb egy egész éjszakára.
- A fagyott banánokat aprítógépben krémesre keverjük úgy, hogy időnként kanállal megkevergetjük, elegyengetjük. Addig ismételjük, amíg egész krémes állagot nem kapunk.
- Ekkor mehet hozzá a kakaópor és keverjünk még egyszer rá.
- Ezt követően a banános masszát beletesszük egy dobozba és mehet is vissza a fagyasztóba.
- Legalább 1 óra biztos, hogy kell neki. Ha többet hagyjuk bent, miután kivesszük, pihentessük kb. 10 percet, hogy adagolható legyen.
Megjegyzések
Egyszerű és egészséges fagyira vágysz? Nincs otthon fagyigép? Nem baj! Ugyanis ez a könnyű recept fagyigép nélkül is elkészíthető. Tesztelve: a gyerekek is szeretik.
Egyéb információ: tehetünk bele akár felaprított étcsokit is fagyasztás előtt.
Ayurveda: A kakaópor főleg a Kaphának kedvező, a banán a Vátának, míg a hideg minőség a Pittának. Ha erre a desszertre vágyunk ekképpen módosítsuk dósánknak, kibillenésünknek megfelelően: A Váta dósa tehet bele egy kis kardamomot vagy fahéjat. A Pitta tehet bele szintén kardamomot vagy vaníliát.
Évszak: nyár
Köszönöm a receptet Lukács-Péntek Babettnek. 
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg milyen volt!