Csuda csokis muffin

Egyszerűen fantasztikus recept.
Előkészületek: 10 perc
Elkészítési idő: 25 perc
Fogás: reggeli, tízórai, uzsonna
Diéta: gluténmentes, tejmentes
Ajánlott évszak: ősz, tavasz, tél

Hozzávalók

  • 8-10 dkg gyümölcscukor/nádcukor
  • 2 tojás
  • 10 dkg kókuszolaj
  • 3 evőkanál barack- vagy eperlekvár (szilvalekvárral is finom lehet)
  • 15 dkg  rizsliszt
  • 1 csipet só
  • 0,5 kávéskanál szódabikarbóna
  • 5 dkg kakaópor
  • Feldarabolt étcsoki vagy kakaóbab ízlés szerint
  • Opcionálisan mehet bele egy kis növényi tej

Elkészítés

  • Az első három összetevőt összekeverjük, majd mehet hozzá a lekvár, ezt követően pedig az összes fennmaradó összetevőt is hozzáadjuk a tésztához és összekeverjük robotgéppel.
  •  A masszát belekanalazzuk muffinformába és mehet is a sütőbe!

Megjegyzések

Fantasztikus recept! Mondhatni örök klasszikus. Ha nem jut eszembe más, ez a recept mindig kapóra jön. Nincs olyan ember, aki nem szeretné, legyen felnőtt vagy gyermek. Iskolai uzsis dobozba is tökéletes. 
Sütési hőfok: 180 fok
Sütési idő: 25 perc
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg milyen volt!
X

Elfelejtetted a jelszavadat?

Csatlakozz hozzánk!