Harmadik heti javaslat:
Szeretsz sétálni? Tudtad, hogy a séta az egyik legegészségesebb mozgásforma? Azt mondja az ájurvéda, hogy kezdd a napot 15 perces intenzívebb, de nem megerőltető sétával. Próbáld ki te is, milyen érzés reggeli előtt sétálni! Nem kell nagy távolságra gondolni, mindössze negyedórát mozogj a levegőn! Figyelj közben a tartásodra, figyeld meg körülötted a környezetet, tájat, természetet, figyeld meg a hangokat és lélegezz mélyeket, nem megerőltetően, csak engedd, hogy áramoljon a levegő a testedben! Ez jó hatással lesz az emésztésedre, a közérzetedre és a hangulatodra is! Utána pedig jöhet egy finom joghurtos ital, házilag! ennek receptjét is megtalálod az e heti leckék között! 😊
Ájurvédikus receptajánló - Joghurtos ital (lassi)
Hozzávalók:
- Kókuszjoghurt vagy natúr joghurt
- Tiszta víz
- Ízlés szerint juharszirup vagy méz (ha szükségesnek érzed)
- Gyümölcs (opcionálisan: eper, málna, mangó, erdei gyümölcsök, barack, stb.)
- 1 csipet só
Elkészítés: az összetevőket turmixban jól összekeverjük és fogyaszthatjuk is. Azt, hogy az összetevőket milyen arányban adod hozzá, csak rajtad múlik.
Javaslat: előszőr ízesítés nélkül készítsd el és csak ha nagyon szükséges, akkor adj hozzá mézet vagy juharszirupot!
Egyéb információ: az eredeti joghurtos italt (lassi) mangópürével készítik, viszont más gyümölccsel is nagyon finom szomjoltó és nyári hűsító ital. A turmixolástól krémesen habos lesz. Már a látványa is hűsít!
Ájurvéda: a lassi édes ízével táplál és lehűti a szervezetet a nyári melegben. Kapha kibillenéssel óvatosan, mértékkel fogyasszuk és a mézet/juharszirupot hagyjuk ki belőle! A Váta és Pitta dósának viszont igen kedvező ez az ital.
Évszak: nyár