Áfonyás túrós muffin

Egyszerű, könnyen elkészíthető mentes finomság
Előkészületek: 15 perc
Elkészítési idő: 30 perc
Fogás: desszert, reggeli
Diéta: gluténmentes, laktózmentes

Hozzávalók

  • 125 g

    áfonya


  • 250 g túró (laktózmentes)
  • 4 egész tojás
  • 150 g gyümölcscukor
  • 1 dl növényi tej
  • 80 g puha vaj (opcionálisan laktózmentes)
  • 1 teáskanál laktózmentes tejföl (opcionális, lágyabb lesz tőle)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 300 g rizsliszt
  • 1 csipet só
  • Fél teáskanál szódabikarbóna

Elkészítés

  • Egyszerűen csak mindent összekeverünk (kivéve az áfonyát).
  • Kiadagoljuk a masszát muffinos papírkákba/formába.
  • Mehet is rá az áfonya.
  • Mehet is a sütőbe.

Megjegyzések

Minél egyszerűbb egy recept, annál nagyobb kedvünk van ismét elkészíteni azt a sütit. Ez a recept is a könnyen elkészíthetők közé tartozik. 🙂
Javasolt a szilikonos forma használata, abból nagyon könnyen kijön a megsült süti. Muffinpapír használata esetén a papíron marad némi sütimaradék.
Egyéb javaslat: Én kipróbáltam barack-áfonya kombinációva is. Úgy is nagyon finom lett.
Ayurvéda: javasolt a Váta és a Pitta dósa részére. 
Évszak: főként ősztől tavaszig
Sütési hőfok: 180
Sütési idő: 25-30 perc
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg milyen volt!
X

Elfelejtetted a jelszavadat?

Csatlakozz hozzánk!