Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 20 dkg tejföl
- Tölteléknek: hőálló vegyeslekvár vagy szilvalekvár
- Porcukor a szóráshoz
Elkészítés
- Az összetevőket (hideg vaj) összekeverjük és betesszük a hűtőbe letakarva vagy fóliában 30 – 60 percre pihenni.
- A pihentetést követően a tésztát vékonyra kinyújtjuk (kb. 1 cm vastag) és pogácsaszaggatóval vagy egy pohárral köröket szaggatunk.
- A körökre lekvárt teszünk, félbehajtjuk és a peremét az ujjunkkal jól összenyomkodjuk.
- Zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük és kisütjük.
- Ha langyosra hűlt, megszórjuk egy kevés porcukorral.
Megjegyzések
Régi idők receptje, kicsit modernizálva, csökkentve benne a porcukrot, amennyire persze ennél a receptnél ez lehetséges. 😀
Az elkészítése pofonegyszerű és nagyon könnyű! Sütési hőfok: 180 Sütési idő: kb. 20 perc
Az elkészítése pofonegyszerű és nagyon könnyű! Sütési hőfok: 180 Sütési idő: kb. 20 perc
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg milyen volt!