Hozzávalók
- 50 dkg krumpli főzve, áttörve
- 20 dkg rizsliszt
- 15 dkg kölesliszt
- 2 tojás
- 5 dkg puha vaj
- 1 1 púpozott evőkanál laktózmentes tejföl
- 1 teáskanál só
Elkészítés
- A krumplit puhára főzzük és krumplinyomóval vagy villával összetörjük.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót. Egy lágy, puha tésztát kapunk.
- Hagyjuk pihenni a pulton 5-10 percet majd kinyújtjuk 0,5-1 cm vastagságúra és korongokat szaggatunk.
- Forró kókuszolajban sütjük mindkét felét.
Megjegyzések
Ayurveda: főleg a Váta dósának kedvező, tápláló összetevői miatt
Évszak: ősztől tavaszig
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg milyen volt!