Hozzávalók
Tészta:
- 3 tojás
- 160 ml kókuszzsír/175 ml napraforgóolaj
- 130 g barnacukor
- 125 g mazsola
- 150 g reszelt répa
- 1 narancs reszelt héja
- 225 g liszt
- Fél teáskanál szerecsendió
- 1 teáskanál fahéj
- Fél teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
Krém:
- 125 g krémsajt/krémes túró
- 100 g porcukor
- 1 teáskanál narancslé
Elkészítés
Tészta elkészítése:
- Az összetevőket összekeverjük és mehet is a sütőbe.
- Ha kihűlt a tészta, mehet a tetejére a krém.
Krém elkészítése:
- Összekeverjük, habosítjuk és mehet is a torta tetejére.
Megjegyzések
Ez a recept 2000 km távolságból érkezett és közel 2 évtizede őrizgetem. Az eredeti, angol receptet kicsit modernizáltam és a cukormennyiséget csökkentettem.
Elképesztően finom! 🙂
Ayurveda: Főleg a Váta dósának kedvező.
Évszak: Ősztől tavaszig
- Sütési hőfok: 180 fok
- Sütési idő: 40 -45 perc
Kipróbáltad ezt a receptet?Írd meg milyen volt!